Пирог с сгущёнкой

1.jpg

Ингредиенты:
1) Сгущёнка вареная 400 – 440 грамм
2) Масло сливочное 210 – 215 грамм
3) 3 — 4 куриных яйца
4) Сметана 190 – 210 грамм
5) Сахар 190 – 210 грамм
6) Мука 410 – 430 грамм
7) Сода 3 – 4 грамма
Приготовление:
В хорошенько взбитые яйца постепенно добавляем сахар, затем сметану.

Пирог с сгущёнкой

Добавляем половину нашей сгущёнки и постепенно муку. Тщательно мешаем и добавляем соду. Тесто разделяем на пару равных частей. Выпекаем в духовке, прогретой до 180 – 220 С. Сгущёнку перемешиваем с слегка размягчённым сливочным маслом. Смазываем коржи небольшим количеством крема. Украшать можно на свой вкус, можно орешками или шоколадом.
Приятного аппетита!

Leave a reply

nineteen + eighteen =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: