Выбираем кухонные весы

Прежде всего, нужно разобраться в предназначении кухонных весов. Сейчас многие подумали о том, что кухонные весы необходимы для начинающих хозяек, которые пытаются научиться готовить строго по рецептам. Конечно, в этом есть доля правды, но все-же кухонными весами чаще всего пользуются опытные хозяйки, любящие экспериментировать и готовить новые, разнообразные, сложные блюда. Довольно часто от неукоснительного соблюдения пропорции, указанных в используемом рецепте, зависит конечный результат, вкус блюда. Соблюдение точной рецептуры требует выпечка, соусы и сложные многокомпонентные блюда.

Все модели весов различаются на электронные и механические. Модели кухонных весов представленных на http://kiev.foxtrot.com.ua/ru/shop/kyhonnye_vesy.html довольно разнообразны, они отличаются точностью, чашей, дизайном, приделом максимального веса.

Предел минимального и максимального шага взвешивания
Максимальный шаг взвешивания — это значение максимального веса, который могут взвесить те или иные весы. Чаще всего этот показатель варьируется от 2 до 5 кг.
Минимальный шаг взвешивания — это наименьший показатель точности измерения, например, 1 грамм.

Механические или электронные?
Механические весы работают при помощи измерительной пружины, которая растягивается при увеличении веса, такие весы имеют большую погрешность и большой диапазон максимального шага взвешивания. Кроме того они намного дешевле электронных. Чаще всего механические весы используют для взвешивания больших объемов, например, при заготовке продуктов на зиму.

Электронные кухонные весы работают от электросети, на батарейках или от аккумуляторов, довольно часто оснащаются дополнительными функциями, такими как подсчетом калорий, автоматической памятью, учетом тары. Электронные весы более точны, но их диапазон шага взвешивания невысок.

Чаша или платформа?
Кухонные весы подразделяются на два вида, на весы с чашей и на весы с платформой. Весы с плоской платформой удобны тем, что на них можно взвешивать продукты в чаше или кастрюле, в которой готовят пищу, а так же на них можно взвешивать продукты, которые невозможно разместить в чаше (рыбу, кость).

Весы с чащей приспособлены для взвешивания сыпучих продуктов, они удобны для размешивания теста, особенно при наличии функции обнуления веса. Если вы решили приобрести модель с чашей, лучше выбрать модель, в которой чаша не прикреплена к платформе, такая модель удобнее в эксплуатации и уходе.

Женский мир

Leave a reply

five − 4 =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: